2016年7月1日，中國飯店協(xié)會(huì )韓明會(huì )長(cháng)受邀出席了山東省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )成立大會(huì )就對當選的以張文魁為會(huì )長(cháng)的領(lǐng)導班子成員表示熱烈的祝賀并為協(xié)會(huì )的發(fā)展提出了寶貴的建議。

韓明會(huì )長(cháng)指出：“今天的餐飲住宿業(yè)正處于大眾轉型、結構優(yōu)化、動(dòng)力轉換的關(guān)鍵階段，按照十三五規劃要求，餐飲住宿業(yè)要在五年內實(shí)現向精細和高品質(zhì)轉變、擴大服務(wù)消費為重點(diǎn)、以大眾化消費為主體的發(fā)展新時(shí)期。山東省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )的成立將為山東省餐飲與住宿行業(yè)打造一個(gè)全新的服務(wù)與管理平臺，對山東省餐飲住宿業(yè)轉型升級發(fā)揮積極引領(lǐng)作用，建議協(xié)會(huì )應從互聯(lián)網(wǎng)信息化發(fā)展、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展、新生代消費者研究等趨勢方面入手結合山東市場(chǎng)的特點(diǎn)，關(guān)注綠色飯店、主題飯店、客棧民宿、短租公寓、長(cháng)租公寓、有機餐飲、快餐團餐、特色餐飲、農家樂(lè )等新興業(yè)態(tài)，推動(dòng)山東省餐飲住宿業(yè)企業(yè)適應行業(yè)發(fā)展新常態(tài)。

    韓明會(huì )長(cháng)希望山東省餐飲與住宿業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )加強與中國飯店協(xié)會(huì )合作，積極推薦山東省的品牌餐飲及住宿企業(yè)通過(guò)中國美食節、中國飯店文化節的全國平臺進(jìn)行交流合作，引領(lǐng)餐飲及住宿產(chǎn)業(yè)鏈、互聯(lián)網(wǎng)、新業(yè)態(tài)、新模式發(fā)展，為全國人民提供安全、健康、綠色、美味的新產(chǎn)品。

出席此次會(huì )議還有山東省商務(wù)廳張型成副巡視員、山東省民政廳徐建國廳長(cháng)、山東省商務(wù)廳王紅處長(cháng)、濟南市商務(wù)局張娟副局長(cháng)及等領(lǐng)導及來(lái)自山東省內百余家優(yōu)秀的餐飲與住宿業(yè)企業(yè)代表。